Navets farcis aux lardons et à la crème
Vous allez me dire que ce n'est pas des oeufs, et vous avez raison. Mais par sa forme ça y ressemble un peu.
Ingrédient :
Pendant ce temps faite revenir doucement les lardons dans une poêle.
Évidez les navets.
Écrasez la pulpe en purée avec une fourchette et faite la revenir avec les lardons, juste un peu pour donner du goût.
Ajoutez la crème à ce mélange.
Farcissez les navets avec la farce obtenue.
Placez les navets farcis dans du papier d'aluminium et enfournez le tout au four 10 à 15 min pour finir la cuisson.
Régalez vous c'est prêt.
Ingrédient :
Navets (plusieurs petits ou un gros selon ce que vous trouvez et le nombre d'assiettes à réaliser)Faire précuire les navets au micro-onde.
Lardons
Crème fraîche.
Pendant ce temps faite revenir doucement les lardons dans une poêle.
Évidez les navets.
Écrasez la pulpe en purée avec une fourchette et faite la revenir avec les lardons, juste un peu pour donner du goût.
Ajoutez la crème à ce mélange.
Farcissez les navets avec la farce obtenue.
Placez les navets farcis dans du papier d'aluminium et enfournez le tout au four 10 à 15 min pour finir la cuisson.
Régalez vous c'est prêt.
Ecrit par celine
le Vendredi 24 Mars 2006, 17:40
dans "Recettes"
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Commentaires
c'est toi qui l'a fait ?
delphine - le 26-03-06 à 15:12 - #
Et c'est bon ?? (ok j'ai un a priori négatif sur les navets..)
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bonne idée
Daniel - le 27-03-06 à 12:13 - #
la recette est mise à disposition des amapiens.
merci pour cette recette
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